学問紹介80 H 家政・生活
適性診断結果の「あなたの学問分野適性」で適合度が高かった学問分野に含まれる学問や「あなたの学問適性TOP10」に挙がった学問について調べよう。また、適性があると診断された学問分野以外でも、ちょっとでも興味を引かれる学問や、興味のある職業に関係がありそうな学問も調べてみよう。
この記事では H 家政・生活の分野 について紹介するよ。
学問35 栄養・食物学
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
栄養学では、人に必要な栄養や食品に含まれる栄養素、健康的な食生活や食習慣、食生活と生活習慣病との関係、食に関する教育や情報提供の手法などを研究する。食物学では、食品の加工や貯蔵、食文化、調理方法などを研究する。
■生かせる高校科目
●家庭 ●化学 ●生物 ●保健体育 ●英語
「栄養・食物学」の文理度合い
- 理系
- 文系
学問36 服飾・被服学
快適な衣服を作るための理論と技術を修得する
快適な衣服について、衣服の材料、構成、機能、管理などの視点で科学的に研究する。服飾の歴史や民族衣装、染織についても学ぶことができる。実際に衣服を製作したり染織を実習したり、ファッションビジネスを学ぶこともできる。
■生かせる高校科目
●家庭 ●美術 ●化学 ●歴史
「服飾・被服学」の文理度合い
- 理系
- 文系
学問37 住居学
快適な住まいについて追究する
快適な住空間について、建物と生活の両面から研究する。住まいの設計やインテリアはもちろん、日照や通風、ライフスタイルとのかかわりや住宅政策・法規にいたるまで、テーマは幅広い。照明や冷暖房といった設備の研究も欠かせない。
■生かせる高校科目
●歴史 ●家庭 ●公民 ●美術 ●数学 ●物理
「住居学」の文理度合い
- 理系
- 文系
学問38 生活科学
生活や家族について多様な側面から探究する
生活にかかわる問題について総合的に研究する。衣食住に関する研究に加え、家計や家族関係、家事労働、育児など幅広いテーマを扱う。介護、ゴミ問題、消費者問題、食物栄養、住宅環境など暮らしにかかわる社会問題も研究対象となる。
■生かせる高校科目
●家庭 ●公民 ●化学
「生活科学」の文理度合い
- 理系
- 文系
身のまわりの話題から探る、進路大分野からつながる学問や仕事
毎年のトレンドカラーはどうやって決まっているの？
毎年の流行色はインターカラーというファッションの国際組織が時代背景などを考慮して決めている。トレンドカラーの背景にどんなねらいがあるのかを理解することも服作りには大切になる。
□つながる学問の例：服飾・被服学
□つながる仕事の例：カラーコーディネーター
海外で「KIMONO」ブーム！伝統と最新デザインの融合に注目
海外で日本の着物をイメージしたファッションが大人気。日本でも若者の間でゆかた人気が広がっているなど、伝統的な日本の文化をオシャレに取り入れる動きが活発になっている。
□つながる学問の例：服飾・被服学
□つながる仕事の例：きものアドバイザー
カロリーだけにこだわるのは危険！？健康的なダイエット方法とは？
ご飯を食べないなど極端にカロリーや糖分をカットするダイエットは、栄養のバランスが悪く健康への悪影響が大きい。食生活のリズムを考慮した理想的なダイエット方法を考えるのも栄養学のテーマ。
□つながる学問の例：栄養・食物学
□つながる仕事の例：管理栄養士
病院食や介護食だっておいしいほうがいい！
病院食や介護食でも「食事の楽しさ」や「おいしさ」が必要とされている。お年寄り向けにも、いろいろな食感を楽しめるようなメニューを提供。調理師や管理栄養士が工夫を凝らしている。
□つながる学問の例：栄養・食物学
□つながる仕事の例：調理師
車いすでも使いやすい洗面台。その秘密は…
一般的には洗面台の下に収納棚があり、車いすの人だとつっかえてしまう。しかし、洗面台の下を空洞すれば水栓に手が届きやすくなる。誰もが使いやすい「ユニバーサルデザイン」が求められている。
□つながる学問の例：住居学
□つながる仕事の例：店舗開発・店舗プロデューサー
スーパーの食品たち、どこからやってきた？
「食の安全」を守るため、法律で定められているのが「トレーサビリティ」という取り組み。スーパーなどの食品の生産地や製造・加工、流通経路、小売りの情報を管理し、たどることができるしくみだ。
□つながる学問の例：栄養・食物学
□つながる仕事の例：食品技術者・研究者
ポイントはオンライン？カリスマ店員になるための接客力
カリスマ店員とよばれるには、センスの良さに加えて顧客のニーズをくみ取る力やきめ細やかな接客力が必要。さらにはWebサイトやSNSで商品を提案するなどオンライン接客のスキルも求められる。
□つながる学問の例：服飾・被服学
□つながる仕事の例：ショップ店員
カワイイうえに冷却機能もあり！熱中症対策で帽子も進化
夏の猛暑が当たり前になった日本で注目されているのが帽子。おしゃれなだけではなく、通気性を高くしたり、冷却機能をつけるなど、帽子デザイナーにもさまざまな角度からの工夫が求められる。
□つながる学問の例：生活科学
□つながる仕事の例：帽子デザイナー